Dieta Haya nadal nie cieszy się zbytnią popularnością. Można dzięki niej schudnąć siedem kilogramów. Trwa ona dwadzieścia jeden dni. Dieta ta ma pomóc ludzkiemu organizmowi dojść do zdrowia. Jadłospis jest bogaty w składniki odżywcze.
Ma to zapobiegać takim schorzeniom, jak zapalenie stawów, niestrawność, uczulenia czy choroby skóry. Doktor Hay uważał, że głównym powodem problemów z trawieniem oraz zaparciami jest zbyt duża ilość mięsa i oczyszczonych węglowodanów, które spożywamy każdego dnia. Menu tej diety przede wszystkim składa się z dwóch grup: białkowej oraz węglowodanowej, a także z produktów neutralnych, które stanowią dodatkową grupę jadłospisu. W grupie białkowej znajdują się: gotowane mięso, drób, żółte sery, owoce, warzywa strączkowe. W grupie węglowodanowej znaleźć można ryż, cukier, pieczywo, ciastka, makaron, ziemniaki, banany, suszone owoce. W grupie dodatkowej znajdują się między innymi: miód, oleje, oliwa, kawa, woda, nasiona, soki owocowe i warzywne i wiele innych produktów.